segunda-feira, 13 de abril de 2020

Amassar, mexer, cortar e saborear...

A culinária para as crianças, por mais que pareça um momento de brincadeira, é na verdade uma oportunidade de concentração e aprendizagem, pois envolve de forma lúdica, conceitos ligados à matemática (nos eixos de grandeza e medidas) e da língua portuguesa (contato com textos de receitas e instrucionais).
Uma verdadeira investigação científica: Ler receitas, calcular quantidades, fazer previsões e submeter os ingredientes às transformações que o calor do forno provoca; ou simplesmente, qual reação a adição de temperos pode provocar.
A culinária, seja na escola ou em família, ajuda as crianças a aprenderem conteúdos e desenvolver habilidades importantes para um bom desenvolvimento nutricional e consciente, incorporando em seus hábitos alimentares, alimentos que não estão em seu cotidiano.
Então vamos aproveitar as dicas e colocar as mãos  na massa?





















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